安曇野ワイナリー

アーカイブ (2020年9月)

ワイナリー便り

シャルドネ収穫 2020:09:23:10:49:07

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台風が来るというので急いでシャルドネの収穫。

何とか雨の前に採り終えることができました。

今年のシャルドネは例年より病果が多く、いつもはほとんど出ない晩腐病も見られました。

やはり7月の長雨が響いているようですね。

こんな年は多少のロスは覚悟でしっかり選果。

あとは醸造チームにお任せします~。

《栽培:古川》

まだ、暑いです。 2020:09:03:16:53:07

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9月になっても、毎日30℃越えの日々。

暑い夏が続いていますね。

ブドウ畑では摘房作業を終え、メルロとカベルネには秋雨対策のレインプロテクション(雨よけ)を張りました。

後は好天を祈るのみ。

9月後半から収穫開始予定です。

《栽培:古川》

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