今年も春が早くやってきたようです。

畑ではブドウの剪定が終わり、残した結果母枝をワイヤーに固定する「誘引」という作業をしています。

ブドウの枝は、樹が休眠から目覚め水を吸い上げ始めると、柔らかくなって曲げても折れにくくなります。

例年は3月に入ってから始める作業ですが、今年はすでにお目覚めの様子なのでどんどん進めていきま～す。

《栽培：古川》