安曇野ワイナリー

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ワイナリー便り

お楽しみ抽選会&福袋 2009:12:27:14:48:15

2008クリスマスも終わり、いよいよ年末です。

今年も沢山のお客様に支えられてワイン造りをさせていただきました。

本当にありがとうございました。

 

日頃の感謝の気持ちを込めて、「お楽しみ抽選会」と「福袋」を準備させていただきましたので

  お近くにお越しの際は是非お立ち寄り下さい。

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1月1日~4日はスペシャルな福袋も準備しています。

それぞれ1日 10セット限りです。お早めにどうぞ。

 

A ¥9,240 → ¥7,000

①シャルドネ ライトバレルエイジング ¥1,785

②ナイアガラ 09 ¥1,470

③山葡萄 甘口 08 ¥1,470

④コンコード デザート 07 ¥1,980

⑤ワイナリーオリジナル ワインチョコ ¥1,100

⑥ワイナリーオリジナル ワインカステラ ¥700

⑦ワイナリーオリジナル エダムタイプチーズ 150g ¥735

福袋7,000.JPG

A ¥7,035 → ¥5,200

①シャルドネ ライトバレルエイジング ¥1,785

②ナイアガラ 09 ¥1,470

③コンコード デザート 07 ¥1,980

④ワイナリーオリジナル ワインチョコ ¥1,100

⑤ワイナリーオリジナル ワインカステラ ¥700

 

福袋5,200.JPG  

 

12月30日~1月4日まで、売店及びカフェの営業時間を10:00~16:00とさせて頂きます。

通常より少し短めの営業時間ですが、皆様のお越しを心よりお待ちしております。

 

なお、1月5日からは、9:00~17:30まで平常通り営業致します。

 

 

夕暮れ 2009:12:05:12:23:04

09-12-3満月.JPG

いよいよ12月。安曇野にも冬がやってきました。

寒さも増し、葡萄の葉っぱも全て落葉し、ちょっと寂しい雰囲気になってきた頃です。

 

12月3日は、

夕暮れの空に満月がとてもきれいで写真を撮ってみましたが、

写真撮りが下手なのか? カメラが悪いのか?・・・・両方?

夕焼けの色も、満月もきれいに写っていませんでした。

 

 

 

新製品! 3品 2009:12:03:14:33:19

09-11-30シャルドネ発売.JPG

新発売! シャルドネ Light barrel aging

 

フレンチオークの樽の香りが優しい印象のシャルドネ。

軽やかな飲み口で、イタリアンや和食などにも良く合います。

 

価格は¥1,730- (税込) 750 ml ネットショップは準備中ですのでしばらくお待ち下さい。

 

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<山葡萄 甘口 2008> <山葡萄 辛口 2008> 新発売!

 

信州松本梓川地区で栽培された「山ぶどう」から造られた特徴的なワインです。

 

「甘口」は、山ぶどう特有の酸味を柔らかく・飲みやすく仕上げてあり、

「辛口」は、野性的な味や香りを活かした限定500本。

 

価格はそれぞれ ¥1,470- (税込) 500 ml 

ネットショップは準備中ですのでしばらくお待ち下さい。

 

 

 

 

 

 

2009.11.3 秋 2009:11:03:16:37:56

09-11-3秋夕暮れ.JPG

11月2日 安曇野に初雪。

平年より約2週間程早い冬の訪れにスタッフもちょっと驚き。

 

そして翌日11月3日の午後。

少し寒かったですが、再び秋の天気に戻り、

晴れ渡る秋空と夕日に照らされたぶどう畑があまりにきれいでパシャ!

 

「秋の安曇野」 是非運転手付きでお出かけ下さい。

シャルドネの発酵 2009:10:22:11:27:00

09-10-4シャルドネ発酵.JPG

2009年の仕込も一段落。

それぞれのタンクに入れられ成長を待ちます。

写真は密封タンクによるシャルドネの発酵の様子です。

 

今年も美味しいワインが出来るように大事に製造していきます。

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