安曇野ワイナリー

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ワイナリー便り

新商品のご案内 2014:07:19:16:46:20

待望の下記の商品が発売となりました。

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アイス 紅玉 2012(写真左端)

長野県長和町「農夫と農婦」山崎猛さん夫妻が栽培する「紅玉」を氷結仕込み

で醸造した、紅玉特有の爽やかな酸味と濃厚な甘味が特徴の極上のアイス

アップルワイン。

アイス コンコード 2012(写真中央)

長野県長和町の「農夫と農婦」山崎猛さん夫妻が栽培する、凝縮感のある

コンコードから搾った果汁を氷結仕込みで醸造した、濃厚な甘味と爽やかな

酸味が特徴の極上のデザートワイン。

 アイス ナイアガラ 2012(写真右端)

厳選したナイアガラから搾った果汁を氷結仕込みで醸造した、華やかな香りと

濃厚な甘味の極上のデザートワイン。

 

※アイス ナイアガラ 2012はワイナリーの売店販売のみです。

傘かけ開始しました。 2014:07:16:12:15:59

メルロの傘かけを開始しました。

 

傘かけ①.jpg

 

傘かけ全体.jpg

 

この傘紙は、水を弾くロウが塗ってあります。
傘かけによって雨を防ぎ、ブドウの病気が広がることを防いでくれるのが主な役目です。

 

より良いブドウが収穫できるように、一つ一つ大切に傘かけして行こうと思います!


(竹田)

7月11日(金)~13日(日)において県内の2ヵ所でワイン・安曇野のむヨーグルトの試飲販売会を実施致します。

 

◆  軽井沢プリンスショッピングプラザ内、

     軽井沢りぞーとまーけっとhttp://store.karuizawa-psp.jp/shop/karuizawarisortmarket/index

     7月11日(金)~13日(日)の3日間

     様々なワインと安曇野のむヨーグルトの試飲販売会

 

◆ 上高地観光センター内、

    おみやげ処 ピッケル http://www.nihonalpskankou.com/gift.html

     7月12日(土)、13日(日)の2日間

     様々なワインと紅玉りんごジュースの試飲販売会

 

いずれの会場におきましてもワイナリーのスタッフが温かくお迎え致しますので

是非、この期間にお越しください!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

6月10日の開花から、こんなに大きくなりました!

 梅雨空の合間を見ての撮影会。久しぶりの青空です。

 

シャルドネの写真

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メルロの写真。

P1060088.jpg

 

シャルドネは、メルロに比べて粒同士が、まとまっている形をしています。

これから、粒はもう少し大きくなり、そしてメルロは、色づいて収穫を迎えます。

収穫が待ち遠しいです!


 (竹田)

新商品のご案内 2014:06:28:11:42:00

下記の商品が発売となりました。

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ナイアガラ ペルレ 2013 (写真左端)

ペルレ(真珠)の様な軽やかな泡と、ナイアガラ果実のフレッシュな香りが

華やかな微発泡タイプのやや辛口。

梅 ロゼ 2013  (写真中央)

福井県産の梅を原料に醸造された、梅特有の爽やかな香りとほのかな甘みが

特徴のロゼ。

花梨 2012 (写真右端)

華やかな香りの果実、「カリン」から造られたフルーツワイン。さわやかな

甘味が特徴です。

 

※梅 ロゼ 2013はワイナリーの売店販売のみです。

 

 

 

安曇野ICすぐ! スワンガーデン安曇野内のエビ、カニ、シーフードの専門店

「がぶ飲み食堂エビパッチン」の塚原総店長様が安曇野ワインリーの畑、セラー、ショップの見学に

お見えになり、商品をセレクトされて行きました。

 

豚さんグループhttp://www.finesystems.jp/

がぶ飲み食堂エビパッチンhttp://www.ebi8.jp/

 

 

 

 

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