安曇野ワイナリーにも春が訪れ、ぶどう畑での作業も忙しくなってきました。

ワイナリー研修３回目の沢辺さん（麻布十番「楼漫亭」）、先ずは草刈から体験いただきました！

 

そして、この時期忘れてはならないのが、虫よけ対策の作業です！

ぶどうの主枝を食害するコウモリ蛾の幼虫などの被害を防ぐため、

ぶどうの木、１本、１本、丁寧に薬を塗布していきます。

 

根気のいる作業はまだまだ続きますが、

二人で両側から作業を行えば、効率よく楽しく出来ますね！

３１年ぶりの雪！４月１７日、４月とは思えない寒さのこの日、メルロー ロゼの瓶詰めを行いました！

 

窓の外は一面の雪、咲き始めた桜にも雪が積もっています。

 

瓶詰め直後のメルロ ロゼ！　発売も間近です！

今日の安曇野ワイナリーは一面の銀世界！　真冬に逆戻りしてしまいました！

 

４月中旬の雪、いったい植物にどのような影響を与えるのでしょうか。

 

お食事の後はギターライブの会場へ！

 

皆さん、ワイングラスを片手に、お好きな席へお座りください！

  

 

再び乾杯！

 

いよいよギターライブの始まりです！

 

「忠英さん、宜しくお願いします！」

 

心の奥にまで響き渡るギターの音色のお陰で、贅沢な日曜日の午後となりました！

 

素晴らしい演奏に、楽しいトーク！　素敵な吉川忠英氏のライブとなりました！

「忠英さん、本当にありがとうございました！」

皆様お疲れさまでした！

気持ちよく汗をかいた後は、楽しいワインとお食事の時間です！

 

それでは、乾杯！

 

マスターソムリエ高野氏にサーブいただいて、カフェが高級レストランに大変身！！！

 

まだまだワインが飲める年頃ではないけれど、、、

 

沢山食べて、早く大きくなって、一緒にワインを飲める日も近いでしょうか！

 

 

 

 

 

今年は、お子様とご一緒に参加いただいた方もいらっしゃいました！

初めての体験だったようですが、お父さんと一緒に力を合わせて植えてくれました！

 

 

花芽の向きが支線に沿うように、台木をまっすぐにして、

一本、一本、丁寧に苗木を植えていただきました！

 

 

皆さん、無事にぶどうの苗木を植え終えたようです。

記念として、植えていただいた苗木には皆さんのネームタグを付けていただきました。

これから、それぞれ植えていただいたぶどうの木の成長が楽しみですね。