カベルネ・ソーヴィニヨンの美しい苗木が届きました！　いよいよ植栽作業の始まりです！

 

 

大切に育てられた苗木は、ワイナリーのスタッフの手で、一本、一本、丁寧に植えられています。

 

安曇野の大地に植えられたぶどうの苗木、よく見ると、春が待ち遠しそうな、、、気がします、、、 

 

ぶどうの苗木が元気に成長してくれるよう、スタッフ一同、大切に育てていきたいと思いますので、

お近くにお越しの際は、是非、成長したぶどうに会いにお立ち寄りください。

今年も新しくぶどう園を増設しております！

４月１１日の植樹祭まで作業は大変ですが、スタッフ一同頑張ってます！

 

 

 

この時期に必要な作業は、ぶどうの誘引です。

一本のぶどうの木から、どのくらいの果実を収穫するかを予測し、

種枝（たねえだ）の長さを決め、ぶどうの枝を誘引します。

 

 

桜漫亭の沢辺様、２回目の研修のため、ワイナリーにお越しいただきました。

今回はタンクの洗浄作業もお手伝い頂き、すっかり美しくなりました！

本当にお疲れ様でした！

筋肉痛になっていなければよいですが、、、

安 曇 野 ワ イ ナ リ ー

２０１０年 植樹祭 ＆ ギターライブ

 

安曇野ワイナリーが一面の銀世界に！

今シーズン一番の大雪、積雪５０センチのぶどう畑です！

 

 

ワイナリーのスタッフは雪かきに追われた一日となりました！　ご苦労さまでした！