安曇野ワイナリー

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お知らせ

KURA8月号に掲載 2021:07:24:10:04:13

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誌面.jpgURA8月号(7月20日発売)に安曇野ワイナリーを取り上げていただきました。

巻頭特集「永遠の聖地 北アルプス山麓」の食のカテゴリーにて掲載されています。

特集では、持続可能な未来への取り組みが盛んな"サスティナビリティ"の聖地として

北アルプス山麓を特集し、水・山・食・芸術・宿のカテゴリー別にそれぞれの

取り組みを追う充実した内容となっています。

ぜひご覧くださいませ。

(業務 北野)

夏ワインセット 2021:07:21:10:04:33

連日本当に暑い日が続いていますね。

夏に飲んでいただきたいワインを集めた「夏ワインセット」が発売となりました。

□□□ 夏ワインセット □□□

1.安曇野スパークリング2020

2.安曇野ソーヴィニョン・ブラン2020

3. ロゼ 2017

4.マスカット・ベーリーA 森村ヴィンヤード2020

5.ナイアガラデザート 2016

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新商品のスパークリングはよく冷やして、そして爽やかな香りのソーヴィニョン・ブラン。

ロゼは冷製のサーモン等と、ベーリーAは少し冷やして、ナイアガラデザートはバニラアイスや

かき氷にかけても美味しいです。

5本のワインの合計 12,925円のところ特別価格10,000円(税込・送料無料)でお届けいたします。

公式オンラインショップ(https://www.ch-azumino.com

Yahoo!JAPANショッピング(https://store.shopping.yahoo.co.jp/azumino-winery/0001.html)

にて発売中です。ぜひご賞味くださいませ。

(業務 北野)

もっとMBAに掲載 2021:07:14:14:28:49

山梨日日新聞社発刊(2021/7/10)の書籍「もっとMBA(マスカット・ベーリーAの魅力と可能性)」にマスカット・ベーリーA 森村ヴィンヤードを紹介いただきました。

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森村光義氏が松本市今井で栽培する高品質なマスカット・ベーリーAのみで醸造した、ベリー系のフルーティーな香りと柔らかな味わいが特徴の辛口のワインです。

マスカット・ベーリーA 森村ヴィンヤード 2020 1,980円(税込) ワイナリー売店・ネットショップ等でお買い求め頂けます。

ブルスケッタやパスタ、肉じゃがなど和食とも好相性です。今の時季は少し冷やしてお召し上がりいただくのがおススメです。是非おためし下さいませ♪

■もっとMBA(マスカット・ベーリーAの魅力と可能性)山梨日日新聞社 ¥1815+税

日本でもっとも栽培されている赤ワイン用ブドウ。その知られざる味と香り、歴史とこれからを一冊に凝縮

日本固有の品種、マスカット・ベーリーA。現在では山梨・長野・山形などで広く栽培され、そこから生まれるワインも多彩。本書ではこの品種を「MBA」と呼び、歴史、特徴、ワイナリー紹介、ソムリエから見たポテンシャル、ワインのタイプ別に提案する料理とのペアリング等、多角的に魅力を紹介しながら、МBAが世界ではばたく可能性を探る内容です。

(業務 北野)

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今年度の日本ワイナリーアワードで、昨年に引き続く★★★★(4つ星)を頂きました。ありがたい事です。

日本ワイナリーアワードとは、消費者がワインを愉しむ際の一助となることを願い、高品質な日本ワインを造るワイナリーを表彰・発信していく取組。ワインの個別銘柄が審査対象ではなく、ワイナリーそのものを審査対象としています。

2021年は、258場の対象ワイナリーから196場選ばれました。

★5つ星 15場 ★4つ星 58場 ★3つ星 76場 ★コニサリーズ 47場

弊社ワイナリーも、5つ星目指しさらにスタッフ一同精進して行きたいと思います。

(営業 丸山)

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先日お知らせ致しました、火・水・木曜日のワイナリー売店臨時休業の期間が延長となりましたので、お知らせ致します。

期間 5月25日(火)~6月24日(木) の火・水・木曜日

となります。

皆様にはご不便とご迷惑をおかけいたしますが、何卒よろしくお願い致します。

引き続き、ワイナリーネットショップの方は営業しておりますので、ご活用くださいませ♪

(営業 丸山)

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