株式会社モトックス様のWEBサイトにて、安曇野ワイナリーのインタビュー記事が公開されました。
今回取材をしてくださったのは、モトックス公式アンバサダーであり、ワインに合うおつまみをInstagramで発信している、にっちーさん。当ワイナリー醸造責任者／加藤とのお話をまとめていただきました。ぜひご一読ください！

▼インタビュー記事はこちら
https://www.mottox.co.jp/column/staff/nicchi_003

▼インタビュアー：にっちーさん
https://www.instagram.com/nicchi_recipe/